കേന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസ് വിപണി മന്ദഗതിയിലാണ്, കൂടാതെ NFC ജ്യൂസ് വ്യവസായം അതിവേഗം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു
ചൈനയുടെ പാനീയ വ്യവസായത്തിന് ഏകദേശം ഒരു ട്രില്യൺ യുവാൻ ഉപഭോഗമുണ്ട്, കൂടാതെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ബ്രാൻഡ് മാർക്കറ്റിന് ഏകദേശം 10 ബില്യൺ യുവാൻ വിപണി വലുപ്പമുണ്ടെന്ന് ജനസംഖ്യാപരമായ ലാഭവിഹിതം നിർണ്ണയിക്കുന്നു.ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, ചൈനയുടെ NFC ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം 100% ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപഭോഗ ഘടനയുടെ 2% മാത്രമാണ്, അതേസമയം യുഎസ് ഉപഭോഗ ഘടനയിൽ NFC ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം 60% ആണ്.ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ദൈനംദിന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോഷകാഹാരം നൽകുന്നതിന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ആളുകൾക്കായി NFC ജ്യൂസ് പാനീയങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് ചൈനയിലെ NFC ജ്യൂസിന്റെ സ്ഥാനം.വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം അമർത്തിയ ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിനെയാണ് NFC സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, തുടർന്ന് നേരിട്ട് നിറച്ച്, കൃത്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വന്ധ്യംകരിച്ചതിന് ശേഷം പാക്കേജ് ചെയ്ത് വിൽക്കുന്നു.ഏറ്റവും പുതിയ ഹൈ-എൻഡ് വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യ ഇതാണ്: അൾട്രാ-ഹൈ പ്രഷർ വന്ധ്യംകരണം, താപ വന്ധ്യംകരണം മൂലമുണ്ടാകുന്ന പോഷകാഹാര നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ.
NFC എന്നത് ഇംഗ്ലീഷിൽ "നോട്ട് ഫ്രം കോൺസെൻട്രേറ്റ്" എന്നതിന്റെ ചുരുക്കെഴുത്താണ്, ഇതിനെ ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ "നോൺ കോൺസെൻട്രേറ്റഡ് റിഡ്യൂസിംഗ് ജ്യൂസ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം പുതിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് അമർത്തിപ്പിടിച്ച ഒരു തരം ജ്യൂസാണിത്, തൽക്ഷണ വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷം നേരിട്ട് ടിന്നിലടച്ചെടുക്കാം (ഏകാഗ്രതയും വീണ്ടെടുക്കലും കൂടാതെ), ഇത് പഴത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ പുതിയ രുചി പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുന്നു.NFC ജ്യൂസിനെ കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ്, ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ടായി തിരിക്കാം.കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ് യഥാർത്ഥ ജ്യൂസിന്റെ പോഷകങ്ങളും രുചിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സഹായകമാണ്, അതേസമയം ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് സമയബന്ധിതമായി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സഹായകമാണ്.ഇക്കാലത്ത്, വിപണിയിലെ ശുദ്ധമായ ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും യഥാർത്ഥത്തിൽ പൊതുവായ സാന്ദ്രീകൃതവും കുറഞ്ഞതുമായ ജ്യൂസാണ്, ഇത് സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസിനെ വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കലർത്തി കുടിക്കാവുന്ന ജ്യൂസാക്കി മാറ്റുന്നു.കോൺസൺട്രേഷൻ, റിഡക്ഷൻ എന്നിവയുടെ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രോസസ്സിംഗ് കാരണം, അതിന്റെ പുതുമയും രുചിയും NFC ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
NFC ജ്യൂസ് എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം?കുപ്പിയുടെ ലോഗോ നോക്കൂ:
NFC ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ NFC സ്റ്റോറേജ് മോഡും സ്റ്റോറേജ് കാലയളവും ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു
FC ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ NFC ലേബലിംഗിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്
കുപ്പിയിലെ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക നോക്കുക
NFC ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത ജ്യൂസ് പ്ലസ് പൾപ്പ് ആണ്
സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസ് (പൾപ്പ്), വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, പിഗ്മെന്റുകൾ മുതലായവയാണ് FC ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക.
NFC എന്നത് ഇംഗ്ലീഷിൽ "നോട്ട് ഫ്രം കോൺസെൻട്രേറ്റ്" എന്നതിന്റെ ചുരുക്കെഴുത്താണ്, ഇതിനെ ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ "നോൺ കോൺസെൻട്രേറ്റഡ് റിഡ്യൂസിംഗ് ജ്യൂസ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം പുതിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് അമർത്തിപ്പിടിച്ച ഒരു തരം ജ്യൂസാണിത്, തൽക്ഷണ വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷം നേരിട്ട് ടിന്നിലടച്ചെടുക്കാം (ഏകാഗ്രതയും വീണ്ടെടുക്കലും കൂടാതെ), ഇത് പഴത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ പുതിയ രുചി പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുന്നു.
NFC ജ്യൂസിനെ കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ്, ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ടായി തിരിക്കാം.കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ് യഥാർത്ഥ ജ്യൂസിന്റെ പോഷകങ്ങളും രുചിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സഹായകമാണ്, അതേസമയം ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് സമയബന്ധിതമായി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സഹായകമാണ്.
ഇക്കാലത്ത്, വിപണിയിലെ ശുദ്ധമായ ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും യഥാർത്ഥത്തിൽ പൊതുവായ സാന്ദ്രീകൃതവും കുറഞ്ഞതുമായ ജ്യൂസാണ്, ഇത് സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസിനെ വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കലർത്തി കുടിക്കാവുന്ന ജ്യൂസാക്കി മാറ്റുന്നു.കോൺസൺട്രേഷൻ, റിഡക്ഷൻ എന്നിവയുടെ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രോസസ്സിംഗ് കാരണം, അതിന്റെ പുതുമയും രുചിയും NFC ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
നിലവിൽ, JUMP MACHINERY (SHANGHAI) ലിമിറ്റഡ് നിർമ്മിക്കുന്ന NFC ജ്യൂസ് പ്രധാനമായും മൂന്ന് സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളിലാണ് വിൽക്കുന്നത് - സാധാരണ പാക്കേജിന് 280ml, 310ML, 850ML.NFC ജ്യൂസിന്റെ ഓഫ്-ലൈൻ വിൽപ്പന വില സാധാരണയായി 10-20 യുവാൻ / ബോട്ടിൽ ആണ്, ഇത് കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ സെയിൽസ് ചാനലുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു;ഫാമിലി പാക്കേജ്ഡ് ജ്യൂസിന് ഏകദേശം 45 യുവാൻ / ബോട്ടിലുണ്ട്, കൂടാതെ അഞ്ച് തരം മിക്സഡ് ജ്യൂസും രണ്ട് തരം സിംഗിൾ ജ്യൂസും ഉൾപ്പെടെ ബോട്ടിക് സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ചാനലുകൾ മാത്രമാണ് വിൽക്കുന്നത്.പാക്കേജിംഗ് ഫോമുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ക്യാൻ, കാർട്ടൺ, ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ, PET കുപ്പി, മേൽക്കൂര ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടിക ബാഗ്.
രാജ്യത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളുടെയും വിതരണം നിലനിർത്തുന്നതിന്, നിലവിലെ ഗതാഗതം മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും കോൾഡ് ചെയിൻ വിൽപ്പനയെ സ്വീകരിക്കുന്നു.ഇപ്പോൾ, ബീജിംഗ്, ഷാങ്ഹായ്, ഗ്വാങ്ഷോ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന നഗരങ്ങളിൽ, സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസിന്റെ വളർച്ചാ നിരക്ക് കുറഞ്ഞു, ചില വ്യവസായങ്ങൾ ഉപഭോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകടമായി കാണിച്ചു.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-24-2020