അളവ്(സെറ്റുകൾ) | 1 - 1 | >1 |
EST.സമയം(ദിവസങ്ങൾ) | 55 | ചർച്ച ചെയ്യണം |
വിശദമായ ആമുഖം
ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിക്ക് വലുതും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതുമായ ഫ്രൂട്ട് വൈൻ പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ പ്രൊഡക്ഷൻ ടേൺകീ പ്രോജക്റ്റ് നൽകാൻ കഴിയും.പ്ലം വൈൻ, സ്ട്രോബെറി വൈൻ, ലോക്വാറ്റ് വൈൻ, മൾബറി വൈൻ, ചെറി വൈൻ, ലിച്ചി വൈൻ, പീച്ച് വൈൻ, വൈൻ, നെക്റ്ററൈൻ വൈൻ, മാംഗോ വൈൻ, തണ്ണിമത്തൻ വൈൻ, ലോംഗൻ വൈൻ, 100 സുഗന്ധമുള്ള പഴ വീഞ്ഞ്, ദുറിയൻ വൈൻ, കസീൻ വൈൻ, മാതളനാരങ്ങ വീഞ്ഞ് വൈൻ, പോമെലോ വൈൻ, പെർസിമോൺ വൈൻ, സൈഡർ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് വൈൻ, തക്കാളി വൈൻ, എക്സോട്ടിക് ഫ്രൂട്ട് വൈൻ, ഓറഞ്ച് വൈൻ, ജുജുബ് വൈൻ, കാരംബോള വൈൻ, ബെയ്ൽ വൈൻ, പൈനാപ്പിൾ വൈൻ, പപ്പായ വൈൻ, ബനാന വൈൻ, ലെമൺ വൈൻ, കോക്കനട്ട് വൈൻ, തണ്ണിമത്തൻ വൈൻ കൂടാതെ മറ്റ് ഫ്രൂട്ട് വൈൻ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യയും സൗജന്യമാണ്.
Whatsapp/Wechat/Mobile: 008613681836263 ഏത് അന്വേഷണത്തിനും സ്വാഗതം!
ഫ്രൂട്ട് വൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ
പുതിയ പഴങ്ങൾ→വേർപിരിയൽ→പൊട്ടൽ→തണ്ട് നീക്കം→ഫലം പൾപ്പ്→വേർപിരിയലും വേർതിരിച്ചെടുക്കലും→വ്യക്തത→വ്യക്തമായ ജ്യൂസ്→അഴുകൽ→വിപരീത ബക്കറ്റ്→മദ്യ സംഭരണം→ഫിൽട്ടറേഷൻ→തണുത്ത ചികിത്സ→മിശ്രണം→ഫിൽട്ടറിംഗ്→കൂടാതെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
പ്രോസസ്സിംഗിന്റെ ഹ്രസ്വ ആമുഖം
1. അഴുകലിന് മുമ്പുള്ള മുൻകരുതൽ: പഴങ്ങൾ തരംതിരിക്കൽ, ചതയ്ക്കൽ, അമർത്തൽ, പഴച്ചാറിന്റെ വ്യക്തത, പഴച്ചാറിന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ മുൻകൂർ ചികിത്സയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.വിഘടനം: പൊട്ടുന്നതിന് ഓരോ പഴങ്ങളുടെയും വിള്ളൽ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വിത്തുകളും തണ്ടുകളും തകർക്കാൻ കഴിയില്ല.അല്ലാത്തപക്ഷം, തണ്ടിലെ ഓയിൽ എസ്റ്ററുകളും ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകളും ചില പദാർത്ഥങ്ങളും വീഞ്ഞിന്റെ കയ്പ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.പൊട്ടിയ പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ്, പുല്ലും കയ്പേറിയ വസ്തുക്കളും അലിയുന്നത് തടയാൻ തണ്ടിൽ നിന്ന് പഴത്തിന്റെ പൾപ്പിനെ ഉടനടി വേർതിരിക്കുന്നു.ക്രഷറിൽ ഡബിൾ റോളർ ക്രഷർ, ഡ്രം സ്ക്രാപ്പർ ക്രഷർ, അപകേന്ദ്ര ക്രഷർ, ചുറ്റിക ക്രഷർ തുടങ്ങിയവയുണ്ട്.
2. അവശിഷ്ട ജ്യൂസിന്റെ വേർതിരിവ്: സ്വയം പൊട്ടിയതിന് ശേഷം സമ്മർദ്ദം ചെലുത്താത്ത ജ്യൂസിനെ സെൽഫ് ഫ്ലോ ജ്യൂസ് എന്നും സമ്മർദത്തിനു ശേഷമുള്ള ജ്യൂസിനെ ഞെരുക്കുന്ന ജ്യൂസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു.ആർട്ടിസിയൻ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണനിലവാരം നല്ലതാണ്, അതിനാൽ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വീഞ്ഞ് പ്രത്യേകം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.രണ്ട് തവണ അമർത്തുക, ആദ്യമായി അമർത്തുക, കഴിയുന്നത്ര പൾപ്പിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് അമർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.ഗുണനിലവാരം അല്പം മോശമാണ്.ഇത് പ്രത്യേകം ബ്രൂവ് ചെയ്യണം അല്ലെങ്കിൽ സെൽഫ് ഫ്ലോ ജ്യൂസുമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.അവശിഷ്ടം അയഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, വെള്ളം ചേർക്കുകയോ ഇല്ലയോ, രണ്ടാമതും അമർത്തുക.ജ്യൂസ് കനത്ത ഫ്ലേവറും ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.വാറ്റിയെടുത്ത വീഞ്ഞിനും മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.ഉപകരണങ്ങൾ സാധാരണയായി തുടർച്ചയായ സ്ക്രൂ പ്രസ്സ് ആണ്.
3. പഴച്ചാറിന്റെ വ്യക്തത: ഞെക്കിയ ജ്യൂസിലെ ലയിക്കാത്ത ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ അഴുകലിൽ മോശം ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും വീഞ്ഞിന് മിശ്രിതമായ രുചി കൊണ്ടുവരുകയും ചെയ്യുന്നു.മാത്രമല്ല, ക്ലാരിഫൈഡ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച വൈനിന്റെ കൊളോയിഡ് സ്ഥിരത കൂടുതലാണ്, ഓക്സിജന്റെ പ്രഭാവം സെൻസിറ്റീവ് അല്ല, വീഞ്ഞ് ദുർബലമാണ്, ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കുറവാണ്, സുഗന്ധം സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, മദ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉന്മേഷദായകമാണ്.ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ വ്യക്തതയെ പരാമർശിക്കാൻ ക്ലാരിഫിക്കേഷൻ രീതി ഉപയോഗിക്കാം.
1 പുതിയ തക്കാളി, സ്ട്രോബെറി, മാങ്ങ മുതലായവ കഴുകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2 ശുചീകരണത്തിലൂടെയും പഴങ്ങൾക്കുള്ള കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയും സർഫിംഗിന്റെയും ബബ്ലിംഗിന്റെയും പ്രത്യേക രൂപകൽപ്പന.
3 തക്കാളി, സ്ട്രോബെറി, ആപ്പിൾ, മാമ്പഴം മുതലായ പലതരം പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും അനുയോജ്യം.
1. യൂണിറ്റിന് പഴങ്ങൾ തൊലി കളയാനും പൾപ്പ് ചെയ്യാനും ശുദ്ധീകരിക്കാനും കഴിയും.
2. സ്ട്രൈനർ സ്ക്രീനിന്റെ അപ്പർച്ചർ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യകതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ് (മാറ്റം).
3. ഇൻകോർപ്പറേറ്റഡ് ഇറ്റാലിയൻ സാങ്കേതികവിദ്യ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ മെറ്റീരിയൽ ഫ്രൂട്ട് മെറ്റീരിയലുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു.