ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി, മൾബറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, റെഡ് ബേബെറി, ക്രാൻബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് മെഷീൻ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ

ഹൃസ്വ വിവരണം:

ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, മൾബറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, റെഡ് ബേബെറി, ക്രാൻബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് മെഷീൻ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ എന്നിവയ്ക്ക് വ്യക്തമായ ജ്യൂസ്, കലങ്ങിയ ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ് കോൺസൺട്രേറ്റ്, ഫ്രൂട്ട് പൗഡർ, ഫ്രൂട്ട്സ് ജാം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.


ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശം

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, മൾബറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, റെഡ് ബേബെറി, ക്രാൻബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് മെഷീൻ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ എന്നിവയ്ക്ക് വ്യക്തമായ ജ്യൂസ്, കലങ്ങിയ ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ് കോൺസെൻട്രേറ്റ്, ഫ്രൂട്ട് പൗഡർ, ഫ്രൂട്ട്സ് ജാം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. , മെഷീൻ, എയർ ബാഗ് ജ്യൂസർ, എൻസൈമോളിസിസ് ടാങ്ക്, ഡീകന്റർ, അൾട്രാ ഫിൽട്ടർ, ഹോമോജെനൈസർ, ഡീഗാസിംഗ് മെഷീൻ, സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ മെഷീൻ, ഫില്ലിംഗ് മെഷീൻ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് മെഷീൻ, മറ്റ് ഉപകരണ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നു. ഈ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് വിപുലമായ ആശയവും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഓട്ടോമേഷനുമാണ്; പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ എല്ലാം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിന്റെ ശുചിത്വ ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റുന്നു. 

pulp machine and juicer
fruits washing amchine

* പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷി 3 ടൺ / ദിവസം മുതൽ 1500 ടൺ / ദിവസം.

* ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ സമാന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

* യന്ത്രയോഗ്യമായ പുതിയ പഴങ്ങളും ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളും

* എയർബാഗ് ജ്യൂസ്, നൈട്രജൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ ജ്യൂസറുകൾ സംരക്ഷണം, ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ എന്നിവയ്ക്കായി നിറയ്ക്കാം; ജ്യൂസ് നിരക്ക്, ജ്യൂസിന്റെ ഗുണനിലവാരം നല്ലതാണ്.

* പാസ്ചറൈസേഷൻ, യഥാർത്ഥ പഴത്തിന്റെ നിറവും സുഗന്ധവും നന്നായി നിലനിർത്താൻ കഴിയും

* സുതാര്യവും അർദ്ധസുതാര്യവുമായ ജ്യൂസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് എൻസൈമാറ്റിക് ഹൈഡ്രോളിസിസ്, അൾട്രാ ഫിൽട്രേഷൻ എന്നിവയിലൂടെ.

* ധാരാളം മാനവശേഷി ഉപയോഗിക്കാതെ മുഴുവൻ ലൈനിന്റെയും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഓട്ടോമേഷൻ.

* ക്ലീനിംഗ് സിസ്റ്റം വരുന്നു, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, മൾബറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, റെഡ് ബേബെറി, ക്രാൻബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് മെഷീൻ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ പാക്കേജ്: ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ, പിഇടി പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി, സിപ്പ്-ടോപ്പ് ക്യാൻ, അസെപ്റ്റിക് സോഫ്റ്റ് പാക്കേജ്, ബ്രിക്ക് കാർട്ടൺ, ഗേബിൾ ടോപ്പ് കാർട്ടൺ, 2 എൽ -220 എൽ അസെപ്റ്റിക് ബാഗ് ഡ്രം, കാർട്ടൺ പാക്കേജ്, പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്, 70-4500 ഗ്രാം ടിൻ ക്യാൻ.

ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി, മൾബറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, റെഡ് ബേബെറി, ക്രാൻബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് മെഷീൻ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ ക്രാഫ്റ്റ്:

പുതിയതും മുതിർന്നതുമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് രണ്ടുതവണ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

സെൻസറി സൂചിക:

ഒന്നാം തരം ഫലം: പച്ച ചുവന്ന ധാന്യം ≤ 5%, ചീഞ്ഞ പഴം ≤ 5%, ഉൾപ്പെടുത്തൽ ≤ 3%;

രണ്ടാം ക്ലാസ് ഫലം: പച്ച ചുവന്ന ധാന്യം ≤ 6%, ചീഞ്ഞ പഴം ≤ 8%, ഉൾപ്പെടുത്തൽ ≤ 5%.

ശാരീരികവും രാസപരവുമായ സൂചികകൾ: പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ≥ 0.04g / ml, മൊത്തം ആസിഡ് ≥ 25g / kg, അസ്ഥിരമായ ആസിഡ് ≤ 3 × 10-4g / ml.

വൃത്തിയാക്കൽ: ജ്യൂസ് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ജ്യൂസ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കുകയും അഴുകിയതും പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞതുമായ ഭാഗങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പലപ്പോഴും ചർമ്മത്തിൽ അമർത്തുന്നതിനാൽ, വൃത്തിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, പൊടിയും അഴുക്കും ജ്യൂസിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കും. നോസലിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ഫ്ലോ റേറ്റ് 20L / min-23l / min ആണ്, നോസലും പഴവും തമ്മിലുള്ള ദൂരം 17cm-18cm ആണ്.

ഒടിവ്
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ജ്യൂസ് വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചതച്ചതും അമർത്തുന്നതുമായ പ്രക്രിയ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ജ്യൂസ് പൊടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ജ്യൂസ് ചെയ്യുന്നു
ജ്യൂസ് ബാഹ്യ മെക്കാനിക്കൽ മർദ്ദം പുറത്തെടുക്കുന്നു. ബയോ എഞ്ചിനീയറിംഗ് എൻസൈമോളിസിസിന്റെയും ജ്യൂസിംഗ് ടെക്നോളജിയുടെയും ആവശ്യകതകൾ അനുസരിച്ച്, ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ, വേർതിരിക്കൽ സംവിധാനം എന്നിവയുടെ ഉപകരണ പൊരുത്ത രൂപകൽപ്പനയും ഉപകരണ തിരഞ്ഞെടുപ്പും നടത്തി; കൂടാതെ, കാട്ടു ബ്ലൂബെറി സരസഫലങ്ങളുടെ ജ്യൂസിംഗ് കാലയളവ് 30 ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കാലയളവിലേക്ക് (എല്ലാ വർഷവും ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് ആണ്), കൂടാതെ 45-60 പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങളിലേക്കും വിപുലീകരിക്കുന്നതിനായി ഒരു കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് നിർമ്മിച്ചു, ഇത് ഉപകരണ ഉപയോഗ നിരക്ക് ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തി ഈ സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസ് ഉൽപാദന ലൈനിന്റെ സാമ്പത്തിക നേട്ടങ്ങളും.

പരുക്കൻ ഫിൽട്രേഷൻ
ജ്യൂസിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന നാടൻ കണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത കണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഫിൽട്ടർ ദ്വാരത്തിന്റെ വലുപ്പം ഏകദേശം 0.5 മിമി ആണ്.

എൻസൈമോളിസിസ്
ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്റ്റിൻ ജ്യൂസിനെ പ്രക്ഷുബ്ധമാക്കും, കൂടാതെ, ഇത് മറ്റ് വസ്തുക്കളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ജ്യൂസിന്റെ വ്യക്തത തടയുകയും ചെയ്യും. പഴച്ചാറിലെ പെക്റ്റിനെ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യാൻ പെക്റ്റിനേസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ ജ്യൂസിലെ മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പെക്റ്റിന്റെ സംരക്ഷണം നഷ്ടപ്പെടുകയും വ്യക്തത കൈവരിക്കുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് മഴ പെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി, എൻസൈം തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ അളവ് 0.2% - 0.4% പഴച്ചാറിന്റെ ഗുണനിലവാരമാണ്, കൂടാതെ താപനില 3-4 മണിക്കൂറിന് 50 at ൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു.

വർണ്ണ സംരക്ഷണം, എൻസൈം നിർജ്ജീവമാക്കൽ, വന്ധ്യംകരണം
കാട്ടു ബ്ലൂബെറി പഴത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഘടകങ്ങളായ VC, VE, β - കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പലതരം പ്രകൃതിദത്ത ആന്തോസയാനിനുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പല നേത്രരോഗങ്ങൾക്കും നല്ല രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ട്. അതിനാൽ, പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നിലനിർത്തൽ പരമാവധിയാക്കാൻ വർണ്ണ സംരക്ഷണവും എൻസൈം നിർജ്ജീവമാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വന്ധ്യംകരണം സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്നത് തടയാനാണ്, മറ്റൊന്ന് വിവിധ പ്രതികൂല മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ എൻസൈം പ്രവർത്തനം നിർജ്ജീവമാക്കുക എന്നതാണ്. അൾട്രാ ഉയർന്ന താപനില തൽക്ഷണ വന്ധ്യംകരണം ഉപയോഗിച്ചു.

ഏകോപിപ്പിക്കുക
ഈ രീതിയിൽ, ഏകാഗ്രത സമയം കുറയ്ക്കാനും ജ്യൂസിന്റെ നിറവും സുഗന്ധവും നിലനിർത്താനും കഴിയും. ഏകാഗ്രതയ്ക്ക് ശേഷം, അവയിൽ ചിലത് സംഭരിക്കുകയും സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസായി വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ചിലത് പോഷക പാനീയങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.


  • മുമ്പത്തെ:
  • അടുത്തത്:

  • നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുക