അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ

ഹൃസ്വ വിവരണം:

സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: സ്മോക്ക് എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ സ്മോക്ക് ഹുഡ്, എയർ ഡക്റ്റ്, എയർ കാബിനറ്റ്, മാലിന്യ വാതകത്തിനും മലിനജല സംസ്കരണത്തിനും ഓയിൽ ഫ്യൂം പ്യൂരിഫയർ, ഓയിൽ സെപ്പറേറ്റർ മുതലായവ.


ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശം

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

അടുക്കളയിലോ പാചകത്തിനോ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ഉപകരണങ്ങളെയും ഉപകരണങ്ങളെയും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ സാധാരണയായി പാചക ചൂടാക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ, പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, അണുനശീകരണം, ക്ലീനിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, സാധാരണ താപനില, കുറഞ്ഞ താപനില സംഭരണ ​​ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

kitchen-machine1
kitchen facilities

കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ അടുക്കള പ്രവർത്തന മേഖലകളെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: പ്രധാന ഭക്ഷ്യ വെയർഹൗസ്, നോൺ-സ്റ്റേപ്പിൾ ഫുഡ് വെയർഹൗസ്, ഡ്രൈ ഗുഡ്സ് വെയർഹൗസ്, ഉപ്പിട്ട മുറി, പേസ്ട്രി റൂം, ലഘുഭക്ഷണ മുറി, കോൾഡ് ഡിഷ് റൂം, പച്ചക്കറികളുടെ പ്രാഥമിക സംസ്കരണ മുറി, മാംസം, ജല ഉൽപന്നങ്ങൾ സംസ്കരണ മുറി , ഗാർബേജ് റൂം, കട്ടിംഗ് ആൻഡ് മാച്ചിംഗ് റൂം, താമര ഏരിയ, പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലം, പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലം, കാറ്ററിംഗ് ഏരിയ, വിൽക്കുന്നതും പരത്തുന്നതും, ഡൈനിംഗ് ഏരിയ.

1). ചൂടുള്ള അടുക്കള പ്രദേശം: ഗ്യാസ് ഫ്രൈയിംഗ് സ്റ്റൗ, സ്റ്റീമിംഗ് കാബിനറ്റ്, സൂപ്പ് സ്റ്റൗ, പാചക സ്റ്റൗ, സ്റ്റീമിംഗ് കാബിനറ്റ്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ, മൈക്രോവേവ് ഓവൻ, ഓവൻ;

2). സംഭരണ ​​ഉപകരണങ്ങൾ: ഇത് ഭക്ഷണ സംഭരണ ​​ഭാഗം, ഫ്ലാറ്റ് ഷെൽഫ്, അരി, നൂഡിൽ കാബിനറ്റ്, ലോഡിംഗ് ടേബിൾ, പാത്രങ്ങൾ സ്റ്റോറേജ് ഭാഗം, സീസണിംഗ് കാബിനറ്റ്, സെയിൽസ് വർക്ക് ബെഞ്ച്, വിവിധ താഴത്തെ കാബിനറ്റ്, മതിൽ കാബിനറ്റ്, കോർണർ കാബിനറ്റ്, മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ അലങ്കാര കാബിനറ്റ് മുതലായവ;

3). കഴുകുന്നതിനും അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനുമുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ: തണുത്തതും ചൂടുവെള്ള വിതരണ സംവിധാനവും, ഡ്രെയിനേജ് ഉപകരണങ്ങൾ, വാഷ് ബേസിൻ, ഡിഷ്വാഷർ, ഉയർന്ന താപനില അണുനാശിനി കാബിനറ്റ് തുടങ്ങിയവ.

4). കണ്ടീഷനിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ: പ്രധാനമായും കണ്ടീഷനിംഗ് ടേബിൾ, ഫിനിഷിംഗ്, കട്ടിംഗ്, ചേരുവകൾ, മോഡുലേഷൻ ടൂളുകൾ, പാത്രങ്ങൾ;

5). ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങൾ: പ്രധാനമായും മാവു മെഷീൻ, ബ്ലെൻഡർ, സ്ലൈസർ, എഗ്ഗ് ബീറ്റർ തുടങ്ങിയവ;

6). റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ: ബിവറേജ് കൂളർ, ഐസ് മേക്കർ, ഫ്രീസർ, ഫ്രീസർ, റഫ്രിജറേറ്റർ തുടങ്ങിയവ;

7). ഗതാഗത ഉപകരണങ്ങൾ: എലിവേറ്റർ, ഫുഡ് എലിവേറ്റർ മുതലായവ;

ഗാർഹികവും വാണിജ്യപരവുമായ ഉപയോഗത്തിനനുസരിച്ച് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളെ രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം. ഗാർഹിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ കുടുംബ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, വാണിജ്യ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ബാറുകൾ, കോഫി ഷോപ്പുകൾ, മറ്റ് കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉപയോഗത്തിന്റെ ഉയർന്ന ആവൃത്തി കാരണം വാണിജ്യ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ, അതിനാൽ അനുബന്ധ വോളിയം വലുതാണ്, ശക്തി വലുതാണ്, ഭാരം കൂടിയതാണ്, തീർച്ചയായും, വില കൂടുതലാണ്.


  • മുമ്പത്തെ:
  • അടുത്തത്:

  • നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുക